Vispa socker och ägg pösigt

*

Blanda ner de andra ingredienserna samtidigt som du vispar smeten, så att den blir len men ganska tjock.

*

Plocka ut muffinsformar, långpannor eller den form som passar in för ditt kommande bakverk. Klicka ut smeten och sätt in i ugnen på 225 grader i ca 7-8 min

*

När man tar ut kakan ska den fortfarande se kladdig ut för då får den konsistens som en kladdkaka när den kallnat, annars låter man de bara vara inne en LITEN stund längre än ordninarie tiden så blir de som vanliga chokladmuffins.