Tyvärr hann jag itne ta bild på de färdiga kakorna för jag har några väldigt glupska vänner som åt upp alla innan kameran kom fram.
Var väldigt sugen på småkakor och den vanliga schack-rutan blev en perfekt smet. istället för att lägga dem i fyrrutigt mönster la jag bara de 4 dagarna på varandra och rullade ut i "ägg form". Så fick små påsk ägg, väldigt söta och goda.



Du behöver:
150g rumsvarmt smör
3dl mjöl
1dl socker
2 msk vaniljpulver
2 msk kakao

Blanda ihop alla ingredienser till en slät smet utom vaniljsockret och kakaon.
Dela upp smeten i 2 skålar och blanda i vaniljsockret i den ena och kakon i den andra.

"knåda" sedan ihop detta till 4 separata degar.

Dessa rullar du sedan ut till längder och lägger på varandra. Rulla ihop allt i plastfolie och låt ligga kallt i 30 minuter.
Sedan så skär du ut kakor som är ungefär 1 cm breda.
Grädda i ugnen i 175grader ca 5-10 minuter boeroende vilken typ av spis du har.
.
Tips för små kakor är att de endast ska vara inne tills de precis börjat få färg, det gör inget om de fortfarande är lite lite mjuka när man tar ut dem. De stelnar när de kommer ut i kylan och bli då inte heller torra tråkiga kakor. Ibland kan tålamod vara underskattat.

Mina små ägg precis innan de åkte in i ugnen